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為維護市民享用冬至湯圓安全，臺中市政府衛生局於11月中提早派員到餐飲店、販賣業處抽驗紅白湯圓、地瓜圓芋圓、紅豆、花生仁、豆餡等食材共68件，除檢驗一般常規「色素、防腐劑」，也特別再增加非法的「法規外色素、硼砂」項目，以廣泛全面性把關；檢驗結果12月初出爐，赫見1件湯圓檢出工業用紅色素陽性(Rhodamine...
詮釋資料更新時間: 2023-05-30
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臺中市政府衛生局於104年11月提早到菜市場、餐飲店、賣場等場所抽驗應景的湯圓、地瓜圓、米血糕、豆腐及調味醬等食材共76件，檢驗結果出爐，有2件地瓜圓及2件調味醬檢出防腐劑苯甲酸超標；2件米血糕外包裝標示不符，違規產品除立即下架不得販售並由所轄衛生局後續調查處辦。
詮釋資料更新時間: 2023-05-30
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公告臺中市104年10-12月份夜市、傳統市場、攤販、學校及餐飲業高風險食材或原物料抽驗結果
詮釋資料更新時間: 2023-05-30
